Ein recht simpel gestalteter Plot bietet die Basis einer hemmungslos albernen Komödie. Mag auch nicht jeder Beteiligte ein großes Talent sein, das Engagement macht manches Makel wieder wett, das betrifft Darstellerriege und Drehbuch gleicher Maßen. Am Letztgenannten hat Hauptdarsteller Michael Hui mitgewerkelt, und der schrieb sich wunderbar schräge Situationen zum Grimassenschneiden, zur Körperkomik und anderweitigen Möglichkeiten alberner Witzeleien auf den Leib, und dass dies seine persönliche auf ihn zugeschnittene Komik ist, merkt man dem Film an. Sie harmoniert mit ihrem Schauspieler und schafft es gekonnt die zu erzählende Geschichte nach mehr aussehen zu lassen, als eigentlich vorhanden ist. Es gibt keinen Zweifel am Happy End und letztendlich verläuft alles nach typischem Muster eines Komödien-Konzepts, wie es dies schon etliche Male zuvor und danach gab. Aber der Ton macht die Musik, und sympathische Figuren, ein entspanntes, treffsicheres Herumgekasper und das Zelebrieren verrückter Situationen sorgen für ein charmantes Ergebnis.
Man lässt sich Zeit für die besonderen Momente, z.B. wenn das Gesundheitsamt nichts von den Ratten mitbekommen darf, ein neugieriger Mitarbeiter das Geheimrezept der Ente ausspionieren möchte, oder zwei Männer im Geflügelkostüm um die Kundschaft auf der Straße kämpen. An Ideen mangelt es nicht in einem Film, dem es nicht um Realität oder dem Erreichen eines hohen Anspruchs geht, sondern einfach um den Spaß an der Freude. Der wird am Set geherrscht haben, das meint man wahrzunehmen aufgrund der amüsanten Atmosphäre, welche "Gai Tung Ngap Gong" (Originaltitel) auszustrahlen vermag. Dass ganz nebenbei das schreckliche heuchlerische Geschäftsmodell amerikanischer Gastronomie-Ketten aufs Korn genommen wird, bereichert die Chose um ein weiteres, zumal Hui dies auf andere Art thematisiert, als es die französische Alternative "Brust oder Keule" tat. Dem kann "Ente gut, alles gut" zwar nicht das Wasser reichen, aber das muss er auch gar nicht, verspricht er doch nicht mehr, als er einzuhalten weiß. OFDb
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